函館・湯の川温泉放送局

らーめんブギ【夏情報】

期間限定、夏メニューがいよいよ始まります！
７月１５日（土）～８月３１日（木）
各店舗自慢の夏メニューを是非ご賞味下さい。

　　　　　【ご麺ください　マンキンタン】

　　　　　　　マンキン豚舌（タン）冷麺･････８５０円

らーめんブギ【夏情報】

夏メニューがらーめんブギ各店で頂けます！
７月１５日（土）～８月３１日（木）
各店舗自慢の夏メニューを是非ご賞味下さい。

【麺処　白樺山荘】
 
　　　　　　　　冷やしらーめん･････８５０円

　

冬の味覚まつり

函館「湯の川温泉」の旅館・ホテルが一堂にくり広げる
味の饗宴函館近海の新鮮なイカをふんだいに使った
鍋を味わって頂く期間限定の冬の味覚まつり
　　　　　名物　　漁火
しゃぶ鍋風（イカをしゃぶしゃぶで食べる味噌仕立て）　　
寄せ鍋風（イカをつみれにした正油仕立て）　
期間　平成１７年１２月１日～１８年３月３１日
　　　　　（１２/31～１/2は除く）

「らーめんブギ」スペシャルメニュー開催中

　　【再生ボタン】を「クリック」すると「動画版」スタートです！

【スペシャルメニュー】

【浜チャンポンスペシャル】1,900円「三八飯店」　　　　　　
　　「浜チャンポン」よりさらにパワーアップ
　　タラバ蟹の足・毛蟹のむき身４本・北寄貝
　　蒸しウニ等…丼の中で豪華な「海の幸」を
　　お楽しみ下さい！　　　（１日10食限定）

【三つ巴】1,500円「ずん・どう」朝市店限定
　　一度に当店自慢の「80'S」（塩）はじめ
　　「田舎」（正油）「横綱」（味噌）を！
　　食べる事が出来るスペシャルメニュー！
　　大食いの方やカップルにおすすめ（1.5人前）

【次郎長スペシャル】1,300円「次郎長」
　　メンマ・キクラゲ・ワカメ・チャーシュー
　　３枚を全部乗せちゃいました！　　

【辛みそスペシャル】1,500円「北浜商店」
　　「辛みそラーメン」に「北浜商店」自慢の
　　トッピング、チャーシュー・岩のり・ネギ
　　玉子・バター・コーンが、てんこ盛り！
　　
【函館産黒豚和風トンコツ正油ラーメン】
　　　　　　　　　　950円「らーめんの超人」
　　地場産の黒豚「青函トントン」を贅沢に
　　ダシに用いた「らーめんブギ」限定！の
　　一品です！　　　　　　（１日50食限定）

【湯けむりらーめんチケット】販売中！
　◎１枚：1,500円（税込）
「らーめん食事券」と「温泉入浴」がセット！

「らーめんブギ」高根館長ドキュメンタリー

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北海道・函館「湯の川観光ホテル」の１階に、６月３日
オープン致しました「函館 湯の川温泉 らーめんブギ」
「道南」地域の「有力ラーメン店」５店舗を集結させた
「フードテーマパーク」の「館長」を務めるのが高根氏！

「セレモニー」などが開催された「オープン前日」から
「グランドオープン」当日にかけての「奮戦ぶり」を、
「ドキュメンタリー番組」風に、まとめてみましたので
ぜひとも、ご覧いただければ…誠に嬉しい限りです！

「函館 湯の川温泉 らーめんブギ」にお越しの際には…
「函館・湯の川温泉放送局」の「番組」で見たよ！…と
ぜひ「高根館長」本人に、お声を掛けてくださいませ！
必ずや「満面の笑み」を、お返しさせていただきます！

函館湯の川温泉「らーめんブギ」夏メニュー

函館湯の川温泉「らーめんブギ」夏メニュー

【夏メニュー】全品！850円（８月31日まで）

【はまー'Sさまー】「三八飯店」（１日10食限定）
　　魚介にこだわる「三八飯店」らしく！
　　イカ・帆立貝・カニ・海藻などが…
　　「冷たい」ラーメンの上に満載！
　　サラダ感覚で食べられる？…
　　さっぱりしたラーメンです！

【夏女　生ハムシャキ菜麺】「ずん・どう」
　　暑い日に、ひんやり凍った生ハムと…
　　多種の「夏野菜」が貴方の体を癒します！
　　なんと「マンゴーもなかアイス」付き！
【夏男　平成カレー南正油】「ずん・どう」
　　暑い日に、辛いものが欲しくなる彼方に
　　最高の楽天！…なんと「ライス」付き！
　　最後はカレーライス？…ライスカレー？

【地獄らーめん】「次郎長」
　　夏こそ欲しくなる辛さ！一度お試し下さい

【辛みそ冷し北浜風】「北浜商店」
　　一見なべ焼き風、しかし食べてびっくり！
　　辛みそが効いた冷やしラーメン！
　　「ごまみそ冷し北浜風」もあります！

【涼味冷しラーメン】「らーめんの超人」
　　「らーめんブギ」限定の和風冷しラーメン
　　あっさり正油味の彩りも豊かな和風冷し！
　　女性に是非おすすめです！

【湯けむりらーめんチケット】販売中！
　◎１枚：1,500円（税込）
「らーめん食事券」と「温泉入浴」がセット！

らーめんブギ「湯けむり らーめん物語」４

「函館　湯の川温泉らーめんブギ」テーマストーリー
「湯けむり　らーめん物語」をご紹介しましょう！

…「湯けむりラーメン団」の団員たちは「温泉」と
「ラーメン」の神様「麺湯神」（めんたんしん）を
祭ったり…

…より一層、美味しい「ラーメン」を提供しようと
「ブギウギらーめん大賞」を開催したりと、色々な
活動を始めました…

…この街は、温泉を訪れる人…映画を観に来る人…
「ラーメン」を食べに来る人…

…皆を、元気に明るく迎え入れてくれます…

…皆は、鼻歌で「らーめんブギ」を歌っています…

…いつしか、この「湯の川」の街は…「湯けむり」
と「ラーメン」によって「元気になれる街」…と
評判になり…

…この地域一帯は…「湯の川温泉　らーめんブギ」
と呼ばれるようになったのでした…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（…おわり）

らーめんブギ「湯けむり らーめん物語」３

「函館　湯の川温泉らーめんブギ」テーマストーリー
「湯けむり　らーめん物語」をご紹介しましょう！

…老人の話は「湯の川温泉」の人々に深い「感動」を
もたらしました…

…店主は「ラーメン」が、この地の不思議な「温泉」
のように、人を「元気」にしたことを知り、大喜び
しました…

…そして、より多くの人々に「ラーメン」を食べて
もらおうと、街に「ラーメン屋台」を作りました…

…この話に心を打たれた地元の若者からも…

「温泉とラーメンを合わせれば、もっと皆が元気に
　なれるはず！」

…と「ラーメン職人」を志す者が現れました…

…そして「ラーメン職人」が「10人」になった時…
彼らは、この地の「温泉＋ラーメン」の素晴らしい
効能を「世に広める」ために、一致団結しました…

…「湯けむりラーメン団」の誕生です！…固い絆で
結ばれた「10人」は「団員心得」を定めました…

　一、湯けむりラーメン団員は、日々、お客様に
　　　美味しいラーメンを提供すべし。

　一、湯けむりラーメン団員は、ラーメンを通じて
　　　人々を元気にすべし。

　一、湯けむりラーメン団員は、ラーメンと同じく
　　　温泉を愛するべし。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（…つづく）

らーめんブギ「湯けむり らーめん物語」２

「函館　湯の川温泉らーめんブギ」テーマストーリー
「湯けむり　らーめん物語」をご紹介しましょう！

…ある寒い冬の夜、この温泉街で老人が道に迷って
おりました…体は冷え、霞む視界…ふと目の前に、
赤い光が差し込んできました…

…光は暖簾の横にかけられた大きな提灯でした…
そこには「ラーメン」の文字が…

…美味しそうな香り…戸口から漂う暖かい湯気…
そして…店内からは「ブギウギ」のリズムが…

…すがるような思いでガラス戸に手をかけた老人は
そこで力尽き…意識を失いました…

…遠くから聞こえてくる「ブギウギ」のリズムで
目覚めた老人に…すぐに一杯の湯気立つ「ラーメン」
が差し出されました…

…老人は「ラーメン」を受け取ると…一気にスープを
すすりました…

…熱い「ラーメン」は、体を芯から暖め…店内から
聞こえる「ブギウギ」のリズムは、老人を見る見る
笑顔にしていきます…身も心もポカポカになって…
すっかり力を取り戻した老人は…

…「温泉に浸かったのと同じくらい元気になったよ」
…と、店主に深く感謝して…何度も頭を下げながら
店を後にしました…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（…つづく）

らーめんブギ「湯けむり らーめん物語」１

「函館　湯の川温泉らーめんブギ」テーマストーリー
「湯けむり　らーめん物語」をご紹介しましょう！

…ここ「湯の川温泉」は、北の大地の南部に位置する
世界に開かれた古くからの港街…その街には、病に
効く…とも言われる、不思議な「温泉の川」が流れて
いました…

…街の端にある赤レンガ倉庫には、さまざまな国の
ラーメンや、その食材が並べられ…街中にあふれる
たくさんの「ラーメン屋」さんには、いつも行列が
できていました…

…漂う美味しそうな湯気と…「ブギウギ」のリズム

…映画館が立ち並ぶ「キネマ通り」に明かりが灯る頃
大勢のお客さんを乗せた電車や、ボンネットバスが、
次々と「湯の川温泉」に到着しました…

…港には、常に「大陸」から多くの「文化」が入って
きました…「隣の大陸」から持ち込まれた、澄んだ
「黄金のスープ」で彩られた「ラーメン」もその一つ…

…豚や鶏を、弱火でじっくりと煮出した「スープ」に
小麦を練った細くてツルツルの「麺」が浮かぶ、その
食べ物に、街の人々はすぐに夢中になりました…

…「ラーメン」とは、食べると体が内側から温まる
なんとも、不思議な食べ物でした…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（…つづく）

「デザート＆ケーキバイキング」＆カラオケ

「湯の川観光ホテル」にある「カラオケパーク」の
「デザート＆ケーキバイキング」がお薦めです！

「イタリアントマトケーキ」をはじめ…
オリジナルデザートケーキ、季節のフルーツ
ソフトドリンク、ホットコーヒー、紅茶など…

「60分」食べ放題！飲み放題！
料金は…大人：￥1,200（税込）小人：￥600（税込）
大人お一人様プラス￥500で「カラオケ」も歌い放題！
11:00～15:00（14:30オーダーストップ）

「バイキング」御利用のお客様には…
「温泉入浴半額券」（当日のみ有効）
の「特典」まで付いてるので、ますますお得です！

「函館・湯の川温泉放送局」開局記念番組

函館から！話題の「ブログ」を使って「動画配信」を
全国的に！行なう試み「函館・湯の川温泉放送局」が
「湯の川観光ホテル」の「提供」で開局致しました…
「函館」発の「撮れたて」の「情報」をお届けします！

記念すべき「第１弾」は…６月３日に「オープン」の
テーマパーク「函館 湯の川温泉 らーめんブギ」
に「出店」している「道南」地域の「有力ラーメン店」
５店舗の「実店舗」と「味の秘密」の「徹底リポート」

「長万部　三八飯店」（函館市内初出店）
「ラーメン次郎長」　（初支店）
「らーめんの超人」　（湯の川地区初出店）
「ラーメンの王道　北浜商店」（湯の川地区初出店）
「らーめん家本舗　ずん・どう」　　　＊（順不同）

それに加えて「湯けむりラーメン団」のメンバーである
「湯の川観光ホテル」近隣の５店舗も「徹底リポート」

「ラーメン　りんさん」　「函館麺や　一文字」
「北海ラーメン」　　　　「箱舘らーめん　桐屋」
「ラーメン　なんでや麺」

函館 湯の川温泉「らーめんブギ」

「ラーメン」で「温泉町」を活性化させるプロジェクト
ラーメンテーマパーク「函館 湯の川温泉 らーめんブギ」
2005年６月３日（金）に「湯の川観光ホテル」１階に
「オープン」する運びとなりました。

「長万部　三八飯店」（函館市内初出店）
「ラーメン次郎長」　 （初支店）
「らーめんの超人」　 （湯の川地区初出店）
「ラーメンの王道　北浜商店」（湯の川地区初出店）
「らーめん家本舗　ずん・どう」　　　＊（順不同）

（株）ナムコ「チームナンジャ」のプロデュースによる
「函館」を中心とした「道南」地域の「有力ラーメン店」
５店舗を集結させた「道南ラーメンフードテーマパーク」
乞う！ご期待のほど…よろしくお願いいたします。

ラーメン店の他に…道内外のお持ち帰り名店ラーメンと
道南地方の名産品を集めた「ラーメン＆道南ご当地」の
「ミュージアムショップ」（物販店）も同時開業致します。

「湯けむりラーメン団」近隣「有力ラーメン店」

ラーメンテーマパーク「函館 湯の川温泉 らーめんブギ」
オープンに先駆けまして…「湯の川観光ホテル」近隣の
「有力ラーメン店」５店舗と「らーめんブギ」５店舗…
併せて「10店舗」で「湯けむりラーメン団」を結成！

「ホテル近郊」の「湯けむりラーメン団」５店舗は…
「函館麺や　一文字」 「ラーメン　なんでや麺」
「北海ラーメン」　　　　「箱舘らーめん　桐屋」
「ラーメン　りんさん」　　　　　　　＊（順不同）

らーめんブギ「長万部 三八飯店」

「長万部　三八飯店」（函館市内初出店）
ご店主の祖母が満州から引き上げた際に、寿都町にて
そば屋を開業したのが前身。
曾祖母の父・田村三八に由来する由緒正しき屋号。
地元漁港の豊富な海産物を活かした磯の香り満点の
まさに「北海道」を象徴するかのようなラーメンである
「浜チャンポン」は見た目も味も圧倒される一品。

おすすめ【浜チャンポン】８００円

らーめんブギ「らーめんの超人」

「らーめんの超人」（湯の川地区初出店）
「安心できるラーメンを」と志した店主は、一切の
化学調味料を使用せず、なおかつ美味しいラーメン
を志す。
昼間は魚工場、夜間は調理学校、休日は道内・道外
各地を食べ歩き、苦学の末たどり着いた「味」は、
「道南ラーメン」らしく、豚骨をベースに香味油に
工夫を凝らした自然の旨みが十分。後味が良いのも
特徴。

おすすめ【特製３種合わせ味噌らーめん】７３０円

らーめんブギ「らーめん家本舗 ずん・どう」

「らーめん家本舗　ずん・どう」
地元「湯の川」出身の店主が、2002年に函館市内で
ラーメン店を開業して以来の人気店。
04年には札幌、05年には名古屋への進出も果たした
「ずん・どう」のメニューは、函館「塩ラーメン」を
店主自らの記憶を元に「70's」「80's」「90's」と
味に「年代別」の特徴を持たせたもの。
トッピングの「揚げ白髪ネギ」にも要注目。
最近は「函館の今」を表現した「2000」を加えるなど
創作意欲も旺盛。

おすすめ【80's（超あっさり）】７００円

らーめんブギ「ラーメン次郎長」

「ラーメン次郎長」（初支店）
建築関係の仕事をしていた店主が、偶然に出会った
１杯のラーメンに衝撃を受けた事から、ラーメン店
を志す。
「自分を感動させるまで終わりはない」と言い切る
店主の作る代表メニューである「味噌ラーメン」は
白味噌をベースに数種類の味噌をブレンド。
豚骨・鶏ガラ・野菜などを使用した「スープ」との
出会いで、何とも「優しい風味」のラーメンが誕生。

おすすめ【雅味噌】７２０円

らーめんブギ「ラーメンの王道 北浜商店」

「ラーメンの王道　北浜商店」（湯の川地区初出店）
開業当初は苦戦の連続。原価もいとわずラーメンを
作り続け、毎日がお客様のご意見を聞く日々。
そんな苦労の末にたどり着いたラーメンは、豚骨を
ベースに白味噌を加えた「函館」の新しい味。
道内産小麦「はるゆたか」など６種を厳選使用した
自家製麺と、道南・今金産の「軟白ネギ」との相性
も抜群で、地元函館市民の新しい味として定着。
2005年度には「函館ラーメンサミット」に招待参加。

おすすめ【白みそラーメン】７５０円

イタリアン・トマト「カフェ＆グリル」

昔懐かしい洋食屋を、お洒落で気軽な「西洋食堂」と
して再現した「イタリアン・トマト」函館湯の川店・
「カフェ＆グリル」があるのは「湯の川観光ホテル」の
「癒しの宿」こと「はまなす館」の１階。

「焼きたてパン」の「販売コーナー」も、お陰さまで
ご好評を博しております。